Judul: Teknologi Pengolahan dan Peluang Bisnis Nata De Coco
Penulis: Agung Prabowo
Kategori: Nonfiksi
ISBN: 978-623-7902-66-9
Terbit: Agustus 2020
Tebal: viii + 85 hal: 14 x 21 cm
Harga: (dokumentasi penerbit/penulis)
Penerbit: FAM Publishing Bekerjasama dengan TS Publisher
Air kelapa, biasanya hanya akan menjadi limbah. Namun jika kita dapat mengolahnya maka limbah tersebut akan menghasilkan produk yang bermanfaat. produk limbah air kelapa tersebut sering kita sebut sebagai Nata de Coco. Buku ini membahas, bagaimana cara memproduksi nata de coco, analisis biaya, dan prospek bisnis nata de coco. Selain itu buku ini juga menyajikan bagaimana cara pengolahan nata de coco setelah panen. Dengan adanya buku ini diharapkan, air kelapa yang selama ini hanya menjadi limbah bisa di manfaatkan menjadi sesuatu produk yang berguna bagi masyarakat.
*Buku tidak tersedia stok. Cetak sesuai pesanan.
[Info pemesanan dan penerbitan di FAM Publishing hubungi Call Center:081350051745, atau melalui penulis. Bisa juga via email: aishiterumenulis@gmail. com, dan kunjungi web kami di: www.famindonesia.com]

Comments
Post a Comment